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Frites artisanales avec la peau

Frites artisanales avec la peau

700 g

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€ 3.13 / kg

En plus d’être délicieuses, ces frites sont aussi très belles ! Elles sont fabriquées à partir de pommes de terre de qualité et précuites dans de l’huile de tournesol. Le résultat donne des frites artisanales au goût authentique de pomme de terre. Si ces frites peuvent bien sûr être cuites dans une friteuse, vous pouvez tout aussi bien les cuire au four traditionnel ou à air pulsé.

INGRÉDIENTS: pomme de terre, huile de tournesol.

CONSERVATION ET PRÉPARATION: À conserver au frais (max. 7 ⁰ C). Friteuse (175°C) : plongez 500 grammes de frites dans l'huile chaude pendant 5 à 6 minutes. Four (200°C) : faites cuire les frites pendant 20 minutes à mi-hauteur dans un four préchauffé. Retourner après 10 minutes / à mi-cuisson.

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Préparation10 minutes
Niveau de difficultéFacile
Ingrédients

pour 3 personnes

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pour 3 personnes

700 portion

Frites rustiques avec peau

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnellesarrow down iconarrow down icon
par portion
pour 100g
Énergie (kJ)1288 kJ
Énergie (kcal)308 kcal
Graisses9.87 g
dont saturés1.0 g
Glucides45 g
dont sucres0.5 g
Fibres7.05 g
Protéines6.35 g
Sel0.1 g
Instructions
Instructionsarrow up iconarrow up icon
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