Q&H - Beef Steak
and Parmigiano Reggiano balsamic sprouts
Tags:
Eiwitrijk
•Snel & gezond
Allergènes:
Céleri
•Lait (contient du lactose)
Préparation25 minutes
Cuisson25 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
1 pièce(s)
Steak
150 g
Choux de Bruxelles
(Contient Céleri)
250 g
Grenailles
1 pièce(s)
Oignon
1 pièce(s)
Gousse d'ail
5 g
Persil frisé frais
(Peut contenir Céleri)
½ pièce(s)
Parmigiano Reggiano AOP
(Contient Lait (contient du lactose))
½ pièce(s)
Citron
Ingrédients à avoir chez soi
½ cs
Huile d'olive
40 ml
Eau pour la sauce
½ cs
Vinaigre balsamique noir
½ cs
Beurre [végétal]
1 cs
Huile d'olive vierge extra
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)2984 kJ
Énergie (kcal)713 kcal
Graisses31.1 g
dont saturés10.1 g
Glucides63.8 g
dont sucres10.9 g
Fibres17.5 g
Protéines42.3 g
Sel0.6 g
Ustensiles
•Casserole
•Poêle avec couvercle
•Poêle
•Papier aluminium
•Bol
Instructions
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3
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