Premium - fushion concept - Miso risotto
and a broccolini edamame salad
Tags:
Végé
Allergènes:
Œuf
•Soja
•Blé
•Graines de sésame
•Lait (contient du lactose)
Préparation35 minutes
Cuisson35 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
1 pièce(s)
Œuf
(Contient: Œuf)
½ bouquet(s)
Oignon nouveau
125 g
Champignons blonds
1 pièce(s)
Gousse d'ail
15 g
Miso blanc
(Contient: Soja, Blé )
75 g
Riz pour risotto
100 g
Brocoli Bimi
½ pièce(s)
Citron vert
5 g
Basilic thaï frais
25 g
Fèves de soja
(Contient: Soja)
½ sachet(s)
Graines de sésame noir
(Contient: Graines de sésame)
25 g
Mascarpone
(Contient: Lait (contient du lactose))
15 g
Parmigiano Reggiano AOP
(Contient: Lait (contient du lactose))
4 ml
Huile de chili
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Huile d'olive
300 ml
Eau pour la sauce
½ cs
Sauce soja [à faible teneur en sel]
½ cs
Huile d'olive vierge extra
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)1599 kJ
Énergie (kcal)382 kcal
Graisses31.6 g
dont saturés10.2 g
Glucides12.9 g
dont sucres5.4 g
Fibres3.3 g
Protéines9.8 g
Sel2.4 g
Ustensiles
•Presse-ail
•Casserole en inox
•Grande sauteuse avec couvercle
•Poêle
•Râpe
•Saladier
Instructions
1
2
3
4
5
6
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