Middle Eastern steak bowl
with tabouleh and roasted paprika hummus
Tags:
Eiwitrijk
•Légumes +
Allergènes:
Gluten
•Blé
•Anhydride sulfureux et sulfites
•Graines de sésame
•Moutarde
•Lait (contient du lactose)
Préparation25 minutes
Cuisson30 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
120 g
Émincés de steak
½ sachet(s)
Mélange d'épices du Moyen-Orient
85 g
Semoule complète
(Contient: Gluten, Blé Peut contenir: Moutarde, Soja, Lupin)
½ pièce(s)
Poivron rouge pointu
½ pièce(s)
Mini-concombre
1 pièce(s)
Tomate
½ pièce(s)
Oignon rouge
½ pièce(s)
Citron
5 g
Persil plat et menthe frais
(Peut contenir: Céleri)
40 g
Houmous
(Contient: Anhydride sulfureux et sulfites, Graines de sésame, Moutarde)
½ sachet(s)
Zaatar
(Contient: Graines de sésame)
25 g
Feta
(Contient: Lait (contient du lactose))
Ingrédients à avoir chez soi
100 ml
Bouillon de légumes (à faible teneur en sel)
½ cs
Huile d'olive
½ cc
Miel [ou alternative vegan]
½ cs
Huile d'olive vierge extra
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)1110 kJ
Énergie (kcal)265 kcal
Graisses19.1 g
dont saturés6.2 g
Glucides15.2 g
dont sucres12.1 g
Fibres4.6 g
Protéines6.7 g
Sel1.3 g
Ustensiles
•Bol
•Grand bol
•Poêle avec couvercle
•Petit bol
•Mixeur plongeant
Instructions
1
2
3
4
5
6
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