Box réveillon de Noël : menu préparation facile en 4 services | 2 portions
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Box réveillon de Noël : menu préparation facile en 4 services | 2 portions

Box réveillon de Noël : menu préparation facile en 4 services | 2 portions

Salade gourmande à la burrata | Soupe de tomate crémeuse | Entrecôte | Fondant au chocolat

.

Allergènes:
Lait (contient du lactose)
Anhydride sulfureux et sulfites
Seigle
Blé
Œuf
Amandes
Pistaches
Céleri
Noix de pécan

Préparation
Cuisson
DifficultéFacile

Ingrédients

/ pour 2 personnes

1 pièce(s)

Parmigiano Reggiano AOP

(Contient Lait (contient du lactose))

3 pièce(s)

Gousse d'ail

8 ml

Crème balsamique

(Contient Anhydride sulfureux et sulfites)

10 g

Ciboulette, basilic et persil plat frais

1 sachet(s)

Épices italiennes

1 pièce(s)

Ciabatta blanche

(Contient Seigle, Blé Peut contenir Œuf, Gluten, Lait (contient du lactose), Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja)

200 ml

Crème fraîche liquide

(Contient Lait (contient du lactose))

1 pièce(s)

Tomatencrèmesoep

(Contient Lait (contient du lactose) Peut contenir Lupin, Moutarde, Œuf, Seigle, Céleri, Anhydride sulfureux et sulfites, Noix, Arachides, Gluten, Poisson, Blé, Épeautre, Orge, Kamut, Avoine, Graines de sésame, Amandes, Noisettes)

2 pièce(s)

Fondant au chocolat

(Contient Blé, Œuf, Lait (contient du lactose) Peut contenir Soja, Fruits à coque, Arachides)

45 g

Confiture de fraises

(Peut contenir Noisettes, Arachides)

10 g

Amandes effilées

(Contient Amandes Peut contenir Graines de sésame, Arachides, Fruits à coque)

50 g

Mascarpone

(Contient Lait (contient du lactose))

1 pièce(s)

Citron vert

20 g

Pistaches

(Contient Pistaches Peut contenir Graines de sésame, Arachides, Fruits à coque)

2 boule(s)

Burrata

(Contient Lait (contient du lactose))

5 g

Basilic frais

(Peut contenir Céleri)

40 g

Roquette et mâche

40 g

Jambon serrano

125 g

Tomates cerises rouges

1 pièce(s)

Citron

20 g

Copeaux de Grana Padano AOP

(Contient Œuf, Lait (contient du lactose))

375 g

Gratin de pommes de terre

(Contient Œuf, Lait (contient du lactose))

60 g

Jus de veau

(Contient Céleri)

300 g

Entrecôte

20 g

Noix de pécan concassées

(Contient Noix de pécan Peut contenir Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)

150 g

Rondelles de carotte

50 g

Lardons

80 g

Chutney de cranberries

150 g

Choux de Bruxelles

(Contient Céleri)

1 pièce(s)

Panais

1 sachet(s)

Romarin séché

1 brin(s)

Romarin frais

1 pièce(s)

Échalote

1 sachet(s)

Thym séché

10 g

Persil frisé frais

(Peut contenir Céleri)

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Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)10439 kJ
Énergie (kcal)2495 kcal
Graisses146.8 g
dont saturés72.8 g
Glucides179 g
dont sucres77.6 g
Fibres23.7 g
Protéines105 g
Sel10 g

Instructions