Pain turc garni de poulet à la méditerranéenne
2 portions | dip de bruschetta et sauce au yaourt à l'ail
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes et des ingrédients pré-portionnés.
Tags:
Recette
Allergènes:
Blé
•Graines de sésame
•Lait (contient du lactose)
Préparation15 minutes
Cuisson10 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
2 pièce(s)
Mini-pide turc
(Contient Blé, Graines de sésame Peut contenir Lait (contient du lactose), Œuf, Soja, Fruits à coque)
½ pièce(s)
Gousse d'ail
80 g
Dip de bruschetta
1 pièce(s)
Tomate
200 g
Émincés de poulet aux épices méditerranéennes
10 g
Persil plat frais
(Peut contenir Céleri)
40 g
Roquette et mâche
50 g
Yaourt entier BIO
(Contient Lait (contient du lactose))
Ingrédients à avoir chez soi
à votre goût
Poivre et sel
1 cs
Huile d'olive
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)2033 kJ
Énergie (kcal)486 kcal
Graisses16.8 g
dont saturés4.2 g
Glucides53.5 g
dont sucres7.2 g
Fibres4.3 g
Protéines29.4 g
Sel2.4 g
Ustensiles
•Poêle
•Bol
•Petit bol
Instructions
1
- Préchauffez le four à 180°C.
- Enfournez le pain turc 5 à 8 minutes.
2
- Dans la poêle, faites chauffer l'huile d'olive et cuire le poulet 6 à 8 minutes à feu moyen-vif.
3
- Pendant ce temps, taillez la tomate en dés.
- Dans le bol, mélangez le dip de bruschetta et la tomate.
- Émincez l'ail et ciselez finement le persil.
- Dans le petit bol, mélangez le yaourt, l'ail et la moitié du persil.
- Assaisonnez la sauce au yaourt et le mélange dip de bruschetta-tomate de sel et de poivre à votre goût.
4
- Ouvrez le pain turc au couteau et garnissez-le de roquette et mâche, du mélange de dip de bruschetta et tomate et du poulet.
- Arrosez de sauce au yaourt à l'ail.
- Parsemez du reste de persil.