Burger de poulet laqué à la sauce hoisin

Burger de poulet laqué à la sauce hoisin

Burger de poulet laqué à la sauce hoisin

2 portions | concombre et oignon nouveau

Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés.

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Recette

Allergènes:

Milk

•Sesamzaad

•Soja

•Hvede

•Senf

•Egg

Préparation35 minutes

Cuisson20 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

/ pour 2 personnes

2 pièce(s)

Pain à burger aux graines de sésame

25 g

Sauce hoisin

1 pièce(s)

Mini-concombre

1 bouquet(s)

Oignon nouveau

50 g

Mayo à la sriracha

200 g

Émincés de cuisse de poulet

Ingrédients à avoir chez soi

¼ cs

Huile d'olive

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2293 kJ

Énergie (kcal)548 kcal

Graisses29.7 g

dont saturés6.4 g

Glucides42 g

dont sucres11.5 g

Fibres5.3 g

Protéines26.9 g

Sel1.6 g

Potassium197.5 mg

Calcium31.3 mg

Iron0.5 mg

Ustensiles

•Poêle

Instructions

1

Coupez le concombre en deux dans la longueur puis en longues et fines lanières.
Émincez finement l'oignon nouveau.

2

Faites chauffer l'huile d'olive dans la poêle à feu moyen-vif.
Ajoutez le poulet à la poêle. Salez-le et poivrez-le puis faites-le cuire 8 à 10 minutes.
Ajoutez la sauce hoisin et poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes.

3

Coupez les pains à burger en deux puis tartinez-les de mayo à la sriracha.
Disposez le poulet sur le pain.
Déposez le concombre et l'oignon nouveau sur le poulet.

4

Servez les burgers sur les assiettes.

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