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Légumes grillés et huile aux herbes

Légumes grillés et huile aux herbes

Plat d'accompagnement | courgette, aubergine et poivron rouge pointu

RECETTE EXPRESS
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Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes.

Griller les légumes leur donne encore plus de saveur. L'huile d’olive au citron et les herbes fraîches viennent parfaire cette salade servie en accompagnement !

Préparation20 minutes
Niveau de difficultéIntermédiaire
Ingrédients

pour 2 personnes

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pour 2 personnes

1 pièce(s)

Piment vert turc doux

1 pièce(s)

Aubergine

1 pièce(s)

Courgette

10 g

Persil frisé et origan

15 g

Purée d'ail

16 ml

Huile d'olive au citron

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile d'olive

2 cc

Vinaigre balsamique noir

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles
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par portion
pour 100g
Énergie (kJ)833 kJ
Énergie (kcal)199 kcal
Graisses13.0 g
dont saturés2.0 g
Glucides14 g
dont sucres12.0 g
Fibres4 g
Protéines4 g
Sel1.0 g
Instructions
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1

Vous trouverez les instructions de préparation sur la fiche recette que vous allez recevoir.