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Hert puree

Hert puree

met paarse bimi

Tags:
Snel & gezond
Eiwitrijk
Allergènes:
Lait (contient du lactose)

Préparation25 minutes
Cuisson25 minutes
DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

150 g

Pomme de terre

½ pièce(s)

Chou-rave

1 pièce(s)

Filet mignon de porc

(Peut contenir Gluten, Lait (contient du lactose), Moutarde, Céleri, Soja)

½ pièce(s)

Échalote

100 g

Broccolini

½ brin(s)

Romarin frais

50 ml

Crème fraîche liquide

(Contient Lait (contient du lactose))

25 ml

Sauce à la fraise

Ingrédients à avoir chez soi

1.5 cs

Huile d'olive

2 cc

Beurre [végétal]

1 cc

Moutarde

¼ cs

Ketjap manis [à faible teneur en sel]

¼ pièce(s)

Cube de bouillon de bœuf à faible teneur en sel

½ cs

Vinaigre balsamique noir

à votre goût

Poivre et sel

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Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3062 kJ
Énergie (kcal)732 kcal
Graisses40.3 g
dont saturés16.4 g
Glucides49.9 g
dont sucres19.9 g
Fibres12.1 g
Protéines37.4 g
Sel1.7 g

Ustensiles

Casserole
Poêle
Papier aluminium
Poêle avec couvercle
Presse-purée

Instructions

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