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Global pull

with a creamy mushroom & dill sauce

Allergènes:

Poisson

•Lait (contient du lactose)

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation30 minutes

Cuisson25 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

200 g

Pomme de terre

1 pièce(s)

Filet de saumon

(Contient: Poisson)

½ pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Oignon

½ pièce(s)

Panais

125 g

Champignons

2.5 g

Aneth frais

(Peut contenir : Céleri)

¼ pièce(s)

Citron

50 g

Crème aigre BIO

(Contient: Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile d'olive

½ cs

Beurre [végétal]

½ pièce(s)

Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel

25 ml

Eau pour la sauce

½ cc

Moutarde

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3242 kJ

Énergie (kcal)775 kcal

Graisses43 g

dont saturés13.2 g

Glucides61.7 g

dont sucres11.8 g

Fibres12.6 g

Protéines31 g

Cholestérol30 mg

Sel0.8 g

Trans Fat0.1 g

Potassium1875.9 mg

Calcium124.5 mg

Iron1.5 mg

Ustensiles

•Casserole

•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

•Essuie-tout

•Poêle

•Presse-purée

Instructions

1

2

3

4

5

6

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