Fushion falafel with spicy potatoes
With Asian cole slaw, cucumber and beetroot
Tags:
Végé
•Légumes +
Allergènes:
Blé
•Graines de sésame
•Soja
Préparation40 minutes
Cuisson20 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
200 g
Pomme de terre
80 g
Falafels
(Contient Blé)
½ sachet(s)
Mélange d’épices coréennes
(Contient Blé, Graines de sésame, Soja)
50 g
Chou rouge, blanc et carotte
125 g
Betteraves rouges cuites
½ pièce(s)
[Mini-]concombre
5 ml
Huile de sésame
(Contient Graines de sésame)
5 g
Pâte de chipotle
½ pièce(s)
Citron vert
15 g
Tahini
(Contient Graines de sésame)
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Huile d'olive
2 cs
Eau pour la sauce
1 cc
Sucre
1 cs
Sauce soja [à faible teneur en sel]
1 cs
Vinaigre de vin blanc
1 cs
Mayonnaise [végétale]
à votre goût
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)3270 kJ
Énergie (kcal)782 kcal
Graisses45.7 g
dont saturés6 g
Glucides71 g
dont sucres16.6 g
Fibres15.8 g
Protéines18.1 g
Sel3.9 g
Ustensiles
•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
•Grand saladier
•Poêle
•Petit bol
Instructions
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2
3
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