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DOG - French - Gnocchi, sauce au bleu & poireau fondant

with apple & walnut salad

0.0(0)

Calories

:

926 kcal

Protéines

:

19.9g protéines

Préparation

:

20 minutes

Difficulty

:

Facile

Végé

Allergènes:

Gluten
Blé
Lait (contient du lactose)
Fruits à coque
Noix
Soja
Moutarde
Peut contenir des traces d'allergènes
Fruits à coque
Arachides
Graines de sésame

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

200 g

Gnocchi

(Contient: Gluten, Blé Peut contenir : Soja, Moutarde)

½ pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Poireau

½ pièce(s)

Oignon

30 g

Roquette et mâche

½ pièce(s)

Pomme

25 g

Dés de fromage bleu

(Contient: Lait (contient du lactose))

75 g

Crème liquide

(Contient: Lait (contient du lactose))

1 pincée

Noix de muscade

10 g

Noix concassées

(Contient: Fruits à coque, Noix Peut contenir : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame)

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Beurre [végétal]

½ cc

Moutarde

1 cs

Huile d'olive vierge extra

½ cs

Vinaigre balsamique noir

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3875 kJ

Énergie (kcal)926 kcal

Graisses51.6 g

dont saturés23.2 g

Glucides89.2 g

dont sucres18.2 g

Fibres11 g

Protéines19.9 g

Sel2.1 g

Trans Fat0.1 g

Potassium327.3 mg

Calcium55.5 mg

Iron0.7 mg

Ustensiles

•Sauteuse

•Poêle

•Saladier

Instructions

1

2

3

4

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Fish and chips

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et pour les parents : à garnir de fromage à la grecque et de roquette !

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