Croissant au fromage
accompagné d’un œuf dur et de cresson
Allergènes:
Lait (contient du lactose)
Préparation
Cuisson
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
quantité
2 pièce(s)
Œuf
2 pièce(s)
Croissant au beurre
2 tranche(s)
Gouda mi-vieux en tranches
(Contient Lait (contient du lactose))
10 g
Cresson
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Beurre [végétal]
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kcal)135 kcal
Énergie (kJ)564 kJ
Graisses12.7 g
dont saturés8.4 g
Glucides0.1 g
dont sucres0.1 g
Fibres0.2 g
Protéines5.2 g
Sel0.3 g
Ustensiles
•Casserole en inox
•Couvercle
Instructions
1
Préchauffez le four à 210 degrés.
2
Versez de l’eau à hauteur des œufs dans la petite casserole. À couvert, portez à ébullition et faites-les cuire 6 minutes. Plongez-les ensuite dans l’eau froide.
3
Enfournez les croissants 8 minutes. Écalez les œufs et coupez-les en tranches.
4
Coupez les croissants en deux et tartinez-les de beurre. Garnissez-les du Gouda, des œufs et du cresson.