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Chicken Curry with Hidden vegetables and rice

Chicken Curry with Hidden vegetables and rice

with cauliflower, bell pepper and fried onions

Tags:

Famille

Allergènes:

Blé

Préparation15 minutes

Cuisson15 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

100 g

Riz de chou-fleur

90 ml

Lait de coco

100 g

Passata

½ sachet(s)

Épices de curry jaune

75 g

Riz long grain

3 pièce(s)

Boulettes de poulet haché aux épices italiennes

15 g

Oignons frits

½ pièce(s)

Citron vert

1 pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Poivron rouge pointu

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile de tournesol

¼ pièce(s)

Cube de bouillon de volaille à faible teneur en sel

1 cc

Sauce soja [à faible teneur en sel]

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3677 kJ

Énergie (kcal)879 kcal

Graisses42.6 g

dont saturés20.8 g

Glucides90 g

dont sucres12.4 g

Fibres12.1 g

Protéines30.5 g

Sel2.7 g

Potassium30 mg

Calcium5.6 mg

Iron0.1 mg

Ustensiles

•Casserole avec couvercle

•Poêle

•Poêle avec couvercle

Instructions

1

2

3

4

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Fish and chips

accompagnés d’une sauce ravigote et d’une salade de fenouil

Gyros au poulet façon kebab

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Cabillaud à la meunière et sauce au beurre

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Accompagné d'un taboulé au boulgour, de tomate, persil plat et citron

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