HelloFresharrow right iconarrow right iconRecipesarrow right iconarrow right iconBurgers Smileys Et Spaghetti De Courgette
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Burgers smileys et spaghetti de courgette

Burgers smileys et spaghetti de courgette

accompagnés de frites et de mayonnaise

Petits chefs
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Tags:Famille
Allergènes:Lait (dont lactose)ŒufMoutarde

Préparation45 minutes
Niveau de difficultéIntermédiaire
Ingrédients
quantité
1
2
3
4
5
6
Ingrédientsarrow down iconarrow down icon
quantité
1
2
3
4
5
6

500 g

Pommes de terre à chair fondante

1 cc

Paprika en poudre

1 pièce(s)

Poivron rouge

½ pièce(s)

Concombre

100 g

Spaghetti de courgette

25 g

Cubes de fromage vieux

(ContientLait (dont lactose))

2 pièce(s)

Steak haché de boeuf et porc mariné aux fines herbes

50 g

Mayonnaise

(ContientŒuf, Moutarde)

Ingrédients à avoir chez soi

3 cs

Huile d'olive

2 cc

Vinaigre de vin blanc

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnellesarrow down iconarrow down icon
par portion
pour 100g
Énergie (kJ)3876 kJ
Énergie (kcal)927 kcal
Graisses61.0 g
dont saturés15.0 g
Glucides56 g
dont sucres9.0 g
Fibres7 g
Protéines34 g
Sel1.0 g
Ustensiles
Ustensilesarrow down iconarrow down icon
Bol
Essuie-tout
Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Plat à four
Poêle
Instructions
Instructionsarrow up iconarrow up icon
1

Préchauffez le four à 200 degrés. Lavez soigneusement les pommes de terre et taillez-les en frites de 1/2 cm d'épaisseur. Épongez-les avec de l'essuie-tout. Dans le bol, mélangez les frites avec 1/2 cs d'huile d'olive par personne, le paprika en poudre, du sel et du poivre. Disposez-les ensuite sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez-les 25 à 35 minutes.

2

Coupez le poivron en longues lanières et le concombre en fines rondelles.

3

Faites chauffer 1/2cs d’huile d’olive par personne à feu moyen-vif dans la poêle. Faites revenir les spaghetti de courgette 2 à 3minutes avec 1cc de vinaigre de vin blanc par personne. Salez et poivrez. Réservez-les ensuite dans le plat à four. Laissez la poêle telle quelle.

4

Dessinez des smileys et des visages sur les hamburgers en y enfonçant les cubes de fromage. Si nécessaire, coupez les cubes pour faire de belles formes.

5

Faites à nouveau chauffer 1/2cs d’huile d’olive à feu moyen dans la poêle. Faites d’abord cuire les hamburgers 5 à 6minutes sur le côté sans fromage, puis retournez-les et poursuivez la cuisson 1minute. Appuyez bien avec une spatule. Juste avant de servir, enfournez le plat contenant les spaghetti de courgette avec les frites pendant 4 à 5minutes.

6

Servez les frites, les spaghetti de courgette et les burgers sur les assiettes. Accompagnez du concombre, du poivron et de la mayonnaise.