Nos valeurs durables

La durabilité est une affaire qui nous tient particulièrement à cœur et nous travaillons quotidiennement pour rendre nos services aussi verts que notre logo !




Éviter le gaspillage alimentaire

Chaque semaine, quelques jours avant votre livraison, nous commandons les ingrédients en exacte quantité pour vos box, auprès de nos fournisseurs. De cette façon, nous sommes sûrs de vous livrer ce dont vous avez besoin, sans rien gaspiller.




Banques alimentaires

Nos centres d'emballage travaillent avec des banques alimentaires locales pour leur offrir tous les produits qu'elles acceptent. Comme ça, ce qui ne finit pas dans votre assiette finit dans celle de quelqu'un d'autre !

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Optimiser nos emballages

Nous cherchons à réduire au maximum la quantité des emballages dans votre box. Malgré tout, certains d'entre eux restent nécessaires pour garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients, ce qui représente notre priorité.



Emballages plastiques

Plutôt que d'utiliser beaucoup de plastique, nous préférons utiliser du papier kraft qui est facile à recycler, ou bien même pas d'emballage du tout. Mais saviez-vous que les herbes et certains légumes restent frais une semaine de plus lorsqu'ils sont emballés dans du plastique ? Afin d'éviter le gaspillage alimentaire, nous avons décidé de ne pas l'enlever de nos box.

Cartons

Notre box est en carton recyclé pour conserver la fraîcheur des ingrédients. Cette année, nous avons réduit son épaisseur afin d'économiser 20 % de carton par rapport à l'année précédente ! Nous avons également modifié nos fiches-recettes pour utiliser un papier plus fin et plus durable.

Recyclage

Vous pouvez recycler vous-même votre box dans la poubelle à papier. Si vous la remettez au livreur lors de son prochain passage, nous assurons un recyclage optimal. Les plastiques sont généralement recyclables dans la poubelle de tri. Renseignez-vous auprès de votre municipalité pour plus d'informations.

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Réduire les émissions de CO₂

Nous sommes conscients de l'impact des émissions de CO₂ sur notre environnement. Nous essayons donc de réduire cela de différentes manières. Nous encourageons par exemple la consommation de plats végétariens dans nos box et nous employons des alternatives durables de transport. Avez-vous déjà vu notre camionnette électrique?



Moins de viande, plus de légumes

La production de viande émet du CO₂. C'est pourquoi nous privilégions les légumes frais et que, par exemple, dans la box classique vous trouverez toujours un plat à base de poisson et un plat végétarien. Si vous préférez cuisiner autre chose, vous pouvez toujours choisir parmi notre large choix de recettes.

Livraison

Nous vous livrons la box à domicile dans des camionettes réfrigérées pour maintenir la chaîne du froid. Afin de limiter les kilomètres, nous avons plusieurs centres de distribution à travers le Benelux ! Nous expérimentons également des méthodes de livraison alternatives, comme le vélo. C'est pour bientôt !


Penser à l'énergie durable

L'empaquetage de toutes nos box a lieu dans notre nouveau centre de distribution à Bleiswijk. Des derniers gadgets techniques aux 1 200 m² de panneaux solaires, nous mettons tout en œuvre pour recycler au mieux et utiliser le moins d’énergie possible. Nous avons même pensé à nos voisins : il y a 37 nichoirs à oiseaux sur le site.



Excellente durabilité

HelloFresh à Bleiswijk est tellement durable que nous avons reçu plusieurs « certificats d'excellence » ! BREEAM est l’un des labels de développement durable les plus utilisés au monde. Avec ce certificat, nous faisons partie des 25 % des bâtiments les plus durables au monde. Et nous en sommes plutôt fiers !